Unsere Partner und Produkte

Bio geht nicht alleine - Bio geht nur im Kollektiv

Ohne die wunderbaren Produkte unserer Partner wären auch wir nicht in der Lage unseren Kunden das anzubieten, wofür wir stehen. Aus diesem Grund möchten wir Ihnen ausgewählte Partner vorstellen, die sich ebenfalls dazu entschlossen haben, mit uns gemeinsam den Weg in eine natürliche Zukunft zu gehen.

Bäckerei Schubert Augsburg

Schon seit Beginn unserer Ladentätigkeit, haben wir die Qualität der Produkte der Firma Schubert Biobäckerei Augsburg erkannt und für unseren Bioladen in Mindelheim ausgewählt. In der Bäckerei Schubert wird das ganze Korn täglich frisch auf der hauseigenen Mühle gemahlen und in der hauseigenen Bäckerei verarbeitet. So bleiben die Vitamine und Vitalstoffe erhalten. Selbstgezogene Natursauerteige und ausreichend Garzeit machen die Brote bekömmlich und sie bleiben länger frisch.

Die Firma Schubert Biobäckerei bietet zudem ein großes Sortiment glutenfreier Brote und Gebäck. Durch räumlich getrennte Herstellung werden Verunreinigungen durch glutenhaltiges Getreide vermieden. Um die Reinheit auch auf dem Transportwerg zu gewährleisten, werden die Backwaren einzeln verpackt ausgeliefert. Glutenfreies süßes Sortiment bietet die Firma Schubert in wechselnden Turnus an.

Die Schubert Brote von Anfang an dabei und immer noch hervorragend!

*Leider kann es immer wieder aus den verschiedensten Gründen dazu kommen, dass diese Produkte nicht verfügbar sind. Gerne beraten wie Sie jedoch hinsichtlich alternativer Produkte.

Der Pfänder Hof – die Geschichte vom konventionellen Milchviehbetrieb zur biologischen Landwirtschaft

Am Beispiel des familiengeführten Pfänder-Hofes kann der interessierte Leser wieder einmal gut erkennen, wie die Probleme eines konventionell geführten Betriebes durch ein Umdenken und Umschwenken auf eine biologische nachhaltige Landwirtschaft gelöst werden konnten. Wie auf der Internetseite des Pfänder-Hofes beschrieben, war der Auslöser, der dieser Umstellung vorangegangen war, Fruchtbarkeitsstörungen bei der heimischen Milchviehhaltung. Zwar konnten diese Beeinträchtigungen durch die Tiermedizin teilweise behoben werden, jedoch war die Ursache weiterhin unklar. Erst eine Reduzierung der Schnitthäufigkeit der für die Viehnahrung verwendeten Wiesen brachte dann den gesuchten Erfolg. Gleichzeitig nahm die Pflanzen- und Artenvielfalt auf den bewirtschafteten Flächen zu. Ausgehend von diesen Erfahrungen änderte sich das Denken und Handeln nach und nach. Heute ist der biologische Landbau eine Selbstverständlichkeit und ein Weg der Vernunft und Zukunft für den Pfänder-Hof. Aus diesem Grund werden bei der Bewirtschaftung weder synthetische Düngermittel noch Spritzmittel eingesetzt. Auch wird auf eine vielseitige Fruchtfolge und die Förderung des Bodenlebens Wert gelegt. Seit 1986 ist der Pfänder-Hof zudem Bioland-zertifiziert und im Jahr 2019 wurde dem Pfänder-Hof der Bundespreis Ökolandbau 2019 verliehen.

Falls Sie nun auf den Geschmack gekommen sind, laden wir Sie herzlich ein, uns direkt nach den Produkten des Pfänder-Hofes zu fragen und können sich somit selbst von dem ausgezeichneten Geschmack und er hohen Qualität der Produkte überzeugen.

*Leider kann es immer wieder aus den verschiedensten Gründen dazu kommen, dass diese Produkte nicht verfügbar sind. Gerne beraten wie Sie jedoch hinsichtlich alternativer Produkte.

Biolandhof Dietmaier

Liebe Kundinnen und Kunden, wir freuen uns darüber, Ihnen einen neuen Zulieferer vorstellen zu dürfen. Der Biolandhof Dietmaier ist im Jahr 2000 dem Biolandverband beigetreten und arbeitet seitdem nach dessen Richtlinien. Neben Milchkühen, hat sich der Biolandhof ebenso auf Legehennen spezialisiert und haltet diese artgerecht und mit viel Auslauf im Freien. Die Hühner haben ein großes Areal auf denen sie sich bewegen können, mit Grünland und Büschen und Bäumen. In großzügig angelegten Hallen haben die Hühner ihre Schlafplätze und Legeplätze. Wir sind froh, unser Kunden mit BioEiern von Biohof Dietmaier bedienen zu können.

Falls wir nun Ihr Interesse an einem nachhaltigen Umgang mit unserer Nahrung geweckt haben, heißen wir Sie herzlichen willkommen in unserem Bioladen und freuen uns ganz besonders darauf Ihnen unsere köstlichen und regionalen Produkte zu zeigen.

*Leider kann es immer wieder aus den verschiedensten Gründen dazu kommen, dass diese Produkte nicht verfügbar sind. Gerne beraten wie Sie jedoch hinsichtlich alternativer Produkte.

Kaiserliche Brote bei Naturkost Sießmeir

Verbunden mit einer fast 700-jährigen Geschichte schlägt die heutige Hofpfisterei eine Brücke zwischen Tradition und Zukunft. Sie beruft sich mit ihren Bauernbroten auf alte bayerische Tradition. Mit ihrer rein ökologischen Herstellungsweise zeigt sie gleichzeitig ihr zukunftsorientiertes Engagement für einen sorgsamen Umgang mit der Natur und deren Ressourcen.

Tradition - Handwerk - Ökologie, diese Trilogie vereint die Hofpfisterei unter einem Dach und für uns ist es eine ganz besondere Freude diese Schätze Ihnen anbieten zu können.

*Leider kann es immer wieder aus den verschiedensten Gründen dazu kommen, dass diese Produkte nicht verfügbar sind. Gerne beraten wie Sie jedoch hinsichtlich alternativer Produkte.

Alternative Milchdrinks vom Hofgut Storzeln

Unsere Entscheidung gerade diese Produkte Ihnen als Kunden nahezubringen liegt daran, dass es heutzutage wenige Familienunternehmen gibt, die solch eine Leidenschaft für eine ökologische Landwirtschaft, Regionalität und Familienzusammengehörigkeit in einem verbindet.

Auf dem Hofgut Storzeln, in unmittelbarer Nähe zum Bodensee stellt die Familie Emrich geschmackvolle Milchalternativen her, wobei die gesamte Wertschöpfung angefangen vom Anbau, über die Entwicklung der Getränke-Rezepturen, bis hin zum Vertrieb fest in Familienhand ist und somit der höchst mögliche Qualitätsanspruch gewährleistet ist.

Wir freuen uns ganz besonders, Ihnen als unsere geschätzten Kunden wieder einmal Produkte von höchster Qualität aus unserer Region anzubieten.

*Leider kann es immer wieder aus den verschiedensten Gründen dazu kommen, dass diese Produkte nicht verfügbar sind. Gerne beraten wie Sie jedoch hinsichtlich alternativer Produkte.